BROWNIES AL CBD
INGREDIENTI
- 150g di Burro al CBD (vedi spiegazione qui: Burro al CBD)
- 260g di Cioccolato fondente
- 170g di Nocciole intere
- 160g di Zucchero
- 2 uova medie
- 90g di Farina 00
- 20g di Cacao in polvere
- 1 pizzico di sale
1) Preparazione
Per realizzare i brownies al CBD di Erba Pipa iniziate tritando il Cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria o al microonde. Versate poi il Cioccolato fuso in una ciotola. Successivamente, sciogliete il Burro al CBD e unitelo al Cioccolato fuso, quindi mescolate vigorosamente con una frusta e lasciate raffreddare leggermente.
2) Aggiungere uova e zucchero
Nel frattempo, tostate le nocciole in una padella e mettetele da parte. In una capiente ciotola, versate lo zucchero e le uova, e montate il tutto con l'ausilio delle fruste elettriche, aggiungendo anche il sale.
3) Metti insieme le due miscele
Una volta che avete ottenuto una miscela chiara e spumosa, aggiungete il composto di cioccolato e burro intiepidito e mescolate con le fruste per circa due minuti. Infine, setacciate la farina e il cacao nella ciotola e incorporate le due polveri al composto insimee alle nocciole.
4) Metti in forno
Prepara uno stampo rivestendolo con carta forno e versa l'impasto all'interno e livellalo uniformemente. Informa il tutto a 180° in modalità statica per circa 25 minuti.
5) Il Gran Finale
Una volta terminato il tempo di cottura, togliete il composto dal forno e lasciatelo raffreddare completamente. Successivamente, tagliate in quadrati i vostri Brownies al CBD di Erba Pipa che saranno pronti per essere gustati!